جزئیات دستور غذا

سبزیجات سیب زمینی شیرین ادویه دار کاجون

25. 3. 2021

نویسنده: Jaroslav Mikoška

شرکت: Retigo

دسته بندی مواد غذایی: سبزیجات

غذا: انگلیسی

مراحل برنامه

  • پیش گرم کردن:
  • 200 °C

برای مشاهده کل جدول، جدول را به سمت راست حرکت دهید.

1
هوای گرم
100 %
time icon زمان
time icon 00:40 هه: میلیمتر
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

مواد لازم - تعداد وعده ها - 4

نام ارزش واحد
سیب زمینی های شیرین 4 عدد
سیر 1 عدد
ادویه کاخون 5 g
ماست یونانی 200 g
پیازچه 4 عدد
روغن زیتون 10 ml
سرکه شراب قرمز 10 ml
نمک 1 g
فلفل سیاه زمینی 1 g

تغذیه و آلرژن ها

آلرژن ها:
مواد معدنی: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ویتامین ها: A, B, B6, C, D, E, K

ارزش غذایی یک وعده ارزش
انرژی 51٫3 kJ
کربوهیدرات 2٫5 g
چربی 2٫5 g
پروتئین 4٫2 g
اب 0 g

جهت ها

سیب زمینی ها را تمیز کرده و ورقه های 3 سانتی متری درست کنید. آنها را در ظرف GN بریزید، سیر، روغن زیتون، سرکه شراب قرمز را اضافه کنید و با نمک و فلفل و ادویه کاجون مزه دار کنید. سیب زمینی ها را به مدت 40 دقیقه در حالت هوای گرم 180 درجه سانتی گراد بپزید. وقتی تمام شد سیر را در ماست فشار دهید، نمک و فلفل بزنید. پیازچه را خلال کنید. ماست را در بشقاب بریزید و روی آن پخش کنید و روی آن را سیب زمینی شیرین پخته و با پیاز خلال شده تزئین کنید.

لوازم جانبی توصیه شده

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers